卤煮豆腐 发表于 2013-3-19 14:06:59

[特产品牌]卤煮豆腐

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分类：特产品牌
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简介：　卤煮豆腐

　　卤煮豆腐是保定有名的小吃，其中杨世荣的卤煮豆腐较为有名。其做法是将豆腐切成长方块，以素油炸成黄色的豆腐泡，然后下调料、辅料炖煮。大家喜爱将卤煮豆腐与火烧同吃，是一种别有风味的素食。
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