军齐韭菜 发表于 2013-3-29 12:57:02

[特产品牌]军齐韭菜

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分类:特产品牌
口号:暂无
简介: 军齐韭菜

  \"军齐韭菜\"因其栽培历史悠久,品质优良而闻名。在明、清两朝为宫廷贡品,在我国的北方地区尤负盛名。

  辛集市之\"军齐韭菜\"双分青韭与黄韭,叶细长面扁,味辛烈,含有蛋白质、脂肪、硫化物及丰富的维生素,是做菜、包馅、烧汤、烧汤的时令鲜菜。在冬春季节,青韭和黄韭则以其叶嫩、味美而为人们所喜爱。这时的韭菜,价格昂贵,有\"斤肉斤韭\"这说。除满足本市人民需要外,新年的春节期间还大量销往北京、天津、山西、内蒙古等省市区和本省的衡水、沧州、承德等地。
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