蔚县八大碗 发表于 2013-4-22 12:07:50

[特产品牌]蔚县八大碗

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分类：特产品牌
口号：暂无
简介：　蔚县八大碗

　　　　是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。
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