油仁儿饺子 发表于 2013-4-28 14:42:35

[特产品牌]油仁儿饺子

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分类:特产品牌
口号:暂无
简介:\"油仁儿饺子\":用小米、黄米各一半的混合面,内包\"麻各盐\"(葫麻籽面、莜面茶面各一半,加盐、椒等调味)馅儿,做成饺子,蒸熟食之,软筋油香不同一般,用此\"二样面\"捏成\"实片子\",蒸熟,蘸\"腌水\"、醋、辣角等食之,名曰\"二样面片子\"兼有糕与莜面的二者特点。
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