大同羊杂 发表于 2013-4-29 10:26:13

[特产品牌]大同羊杂

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分类：特产品牌
口号：暂无
简介：　山西省大同羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂延欲滴，是一道暖胃驱寒的保健佳肴。
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