大同油炸糕 发表于 2013-4-30 11:07:28

[特产品牌]大同油炸糕

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分类：特产品牌
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简介：　大同油炸糕
　　大同、雁北一带盛产黍子，胡麻油产量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅，更有风味。
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