乡约名家 发表于 2019-6-21 20:16:39

乡约祖母酱菜 | 《酵香雪菜丁》美味养生诀

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乡约祖母酱菜 | 《酵香雪菜丁》美味养生诀




中国烹饪大师·百年李氏酱菜传承人:李生旭
稀饭佐味几粒丁真味至淡凡珍情可湯可面可入膳画龙点睛味幽萦









备注:乡约祖母酱菜:260年历史的李氏百年酱泡菜
黄鹂布谷伴身鸣,采得百花啜茶情。闲来心作酱品序,佛日沟中修道行。
2003.6.10信光書(传承人李生旭初作,2019.6.17优化)

八门提督家传,李生旭老师是嫡传
李生旭老师系“乡约网首席美食顾问·乡约美食文化大使·乡约名吃频道联合创始人”








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