茯苓饼 发表于 2013-3-4 13:39:38

[特产品牌]茯苓饼

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分类：特产品牌
口号：暂无
简介：北京的茯苓饼皮薄如纸，颜色洁白，饼的表面还有清晰的图案。饼皮极脆，入口即化。因为很像云南特产药材茯苓，故名茯苓饼。茯苓饼以馅料为主进行制作，这在糕点中是较特殊的。 它是北京常年畅销的名特产
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