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› 西班牙蒜味虾球菜
admin_2
发表于 2011-3-18 20:32:15
美食好吃,不会做!
菲儿
发表于 2011-3-18 00:00:57
西班牙蒜味虾球菜
西班牙蒜味虾球菜原料
1 / 2杯橄榄油
四瓣大蒜,切碎
一茶匙辣椒粉
2个甜椒
1.5公斤虾,去皮,保留尾部
1 又1 / 2汤匙干雪利酒
1 / 3杯平叶香菜叶,切碎
硬面包,配食
方法
把油,大蒜,辣椒粉和甜辣椒在一个大锅里。中火加热3分钟,然后逐渐增加热量。
在其中加入虾。烹饪,搅拌2〜3分钟或直到虾开始变成红色。添加雪利酒保持1分钟,直至虾煮熟。离火。在上面撒上香菜。把虾放入碗里。与硬面包一起食用。
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西班牙蒜味虾球菜