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非物质文化
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简介：川东(今重庆西北方即潼南县及周边）地区的一种习俗。
相传很多年以前当地发大水，①环顺几百公里一片汪洋。洪水退去后出现了一条很宽的河道，慌乱中人们虽逃离险境，
留得命在，却发现五谷尽失，没有种子，无法耕作，由于当时当地人根本不懂渡河，万般无奈之际，却发现河里有一群东西向岸边游来，
近了才发现仅是在洪水退去后才失踪的狗们又回来了，每条狗头顶都沾满了稻种，人们这才欢欣雀跃，并且抓紧耕作，到了收获的季节，
人们商定，要先从地里采几株谷穗回来用手剥开煮食供奉后，方可大规模的收割，以记住这来之不易的种子，否则将遭雷打。
尝新的时候人们为答谢救了人类的狗，在一番祭祀之后人们第一件要做的不是就餐，而是先喂狗，
要等到狗吃完后人们才可以动手吃饭。
①环顺:方圆。
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