德国法兰克福苹果酒已有250年历史。是一种低度酒精饮料，饮后不觉疲劳，利于活血。
全世界球只有法兰克福有这种苹果酒。法兰克福市内传统的酒馆是体验当地美味佳肴的首选之地。这些酒馆提供Ebbelwoi，含酒精苹果酒及当地的特色美食如HandkasemitMusik和法兰克福绿色酱。大多数的Ebbelwoi酒馆都在青年旅舍正背后的老萨克森豪区里。在多数酒馆里，你要的酒都是用Bembel罐子端上来的；挤向你旁边的人并且从他们的罐子里抢些酒喝算是一个传统。
法兰克福的苹果酒约在西元1600年开始流行，饮用苹果酒的最佳温度则在摄氏10~12度间。苹果酒也有着多种不同饮用方式，夏天灌杯凉凉的苹果酒清爽可口，冬天灌杯温暖的苹果酒驱寒保暖。
