【西班牙特产】西班牙利比里亚火腿

[复制链接]
查看1225 | 回复0 | 2010-11-8 11:02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
     利比里亚火腿是西班牙人引以为豪的特产,它的味道咸鲜合一,入口后令人唇齿生香,是许多班牙菜肴中不可或缺的配料。  正宗的利比里亚火腿制作起来很不简单,它的原料是一种专门饲养的小猪,这种小猪皮黑肉红,只吃一种当地产的果子。小猪只长到两岁时就被宰杀,这样是为了保证肉质的细嫩,加上一些秘制的调料,再将腿风干,美味的火腿就制成了。

0.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则