[特产品牌]酸沙紫蟹

	分类：特产品牌 口号：暂无 简介：原料：紫蟹数只（活河蟹代替亦可） 　　制法：将蟹去爪、脐、掀盖去肺洗净，逐个切成两块蒸熟，码在盘内，勺打汤放葱姜丝、干辣椒丝、盐、塘、醋、糖色勾芡，打花椒油，浇在主料上。 　　特点：酸甜咸微辣，桔红色。 联系：暂无 网址：暂无