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简介：“日照黑陶”地理标志与2011年成功获得注册。日照地理标志证明商标，能提高相关产品商标和地理标志的知名度和市场竞争力，有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展，促进产业增收、增效，进一步拓展发展空间，提高产品的市场竞争力和经济效益。目前日照黑陶地理标示使用单位仅日照兆启黑陶一家。
日照黑陶俗称日照土陶，是日照土陶器中的灰、黑色陶器。日照黑陶最早民间称谓出自明洪武年间村落族谱，：“祖上以制作土陶器为生，土陶器包括红色、灰色、黑色土陶器”。据考证日照制陶的烧制方法为水润闷窑法，是烧制实用性黑色陶器的主要方法。1959年之前，在《日照市志》、《五莲县志》、《莒县志》、《安东卫志》等日照地方志上，日照制陶业被称谓为“日照土陶器业”。1959年至1990年被称为“土陶器业”、“陶瓷业”及”砖瓦业”等称谓，1990年以后改称“日照黑陶业”。这表明随着时代的变迁，黑陶的名称也随着其形态以及功能的改变而发生变化。黑陶在1990年前称谓为日照土陶，功能为实用性生活器皿，包括黑碗、黑盆、青砖、青瓦等，官方记载从业人数上千人，产值上百万。土陶中的工艺品如泥哨、泥塑等也有记载。1990年以后，日照土陶官方称谓为日照黑陶，功能为高档工艺品，如花瓶、人物雕塑等，日照官方报纸、年鉴、地方志上都有记载。官方记载的黑陶工艺品企业已达30家，工商企业注册从业人员已达500人，年产值上千万。黑陶中的实用性器皿如黑碗、黑盆、青砖、青瓦已淡出市场。
以1990为分水岭，日照黑陶的功能发生了变化，从百姓生活中的灰黑色实用性土陶，发展为高档黑陶工艺品。功能从实用到观赏。黑陶的形态也随之变化，从花盆到花瓶，青砖青瓦到平面浮雕、陶制大缸到大型工艺品、泥哨到各种模制工艺品、泥塑-----雕塑。工艺由简单的雕刻工艺发展到镂空、挑点、剔泥、平雕、浮雕等近80种工艺技法。
在日照市志中，共有26个村庄以窑命名。制作土陶器的村庄多达100个，因日照最早的地方志为《莒县志》，为明洪武年间编著，故日照黑陶器的传承历史可追溯到明朝，1920年日照县署设劝业所，管理全县的手工业，1955年7月，县人民政府设手工业管理科。
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