【蒜烧小黄鱼】

	①主要原料：小黄花鱼250克×2　　蒜50克    ②烹调方法：炸、烧    ③风味特点：口味咸鲜微甜，色泽金红油亮，蒜香浓郁    ④营养养生：小黄色富含碘，益胃暖中，利水，明目，蒜助消化，两者合烹，健脾益胃。